Die Shake -Methode des Bartenders

Die Shaking -Methode ist die häufigste und einfachste Möglichkeit, Cocktails zuzubereiten. Legen Sie die alkoholischen Materialien und Zutaten, Eiswürfel usw. in den Shaker und schütteln Sie sie energisch hin und her, um ihn vollständig zu mischen. Es kann den würzigen Geschmack des Weins entfernen und den Wein mild und glatt machen. HINWEIS: Beim Schütteln sollte die Geschwindigkeit schnell und rhythmisch sein, und das Schütteln wird angenehm.

The Shake Method of Bartending

(1) Die grundlegenden Geräte,
(2) Gießen Sie sie nach der Messung der richtigen Menge an Zutaten mit einem Messbecher in einen offenen Shaker.
(3) Nehmen Sie Eiswürfel mit einem Eisgreifer auf und legen Sie sie in einen Shaker.
(4) Nachdem der Schüttler bedeckt ist, wird der Daumen der rechten Hand gegen die obere Abdeckung gelegt, der Zeigefinger und der kleine Finger halten den Shaker und der Mittelfinger und Ringfinger stützen den Shaker
.

(6) Halten Sie den Shaker mit beiden Händen fest, erheben Sie den Handrücken zur Schulter und schwingen Sie dann das Handgelenk hin und her. Beim Schütteln sollte die Geschwindigkeit schnell sein, ungefähr 10 Mal hin und her schütteln und dann etwa zehnmal horizontal hin und her schütteln.

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